あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。
今年の年末年始も家でおとなしくしておりました。
今年初の外食～♪ 久しぶりにエキュメさんに行ってきました。
大好きな、めったに食べられない鹿肉！
ということで鹿肉のビストロランチ・・・・いや、せっかくだから魚料理もつけたフルコースにしてみました。
フルコースになるとサラダに代わって前菜プレートになります。そしてデザートもつきます。
前菜はいろいろあってこれだけでもおなかが膨れますね。キッシュまでついている！！
メイン料理
魚料理「鯛のポワレ 帆立ときのこのブールブランソース」、
肉料理「蝦夷鹿のロースト 徳八農園のお野菜とバイオレットマスタードソース」
そしてパンです。
本日のデザートはシンプルなチーズケーキです。
年明け一番の営業なので、お客さんいっぱい！
配膳は一皿一皿に時間たっぷり空いたので、ゆっくりじっくり味わって食べることができました。
ごちそうさま！
エキュメ [小料理屋]
| エキュメ | |
|---|---|
| 住所 |
〒444-0041 愛知県岡崎市籠田町40 |
| 電話番号 | 0564-73-1665 |
| 営業時間 | 9:00-14:00 |
| 定休日 | 毎週日・月曜日 |
| ホームページ | https://www.instagram.com/ecumer_koryouriya/ |
