イチジクの季節です

cafe mitte「イチジクのしっとりケーキ」cafe mitte「パイナップルのシルクアイス」
滅多に食べない、そして傷みやすいから高いイチジク、今が季節だそうで★
そんな訳でカフェ・ミッテでは今月のケーキはいちじくのケーキを出しております。
イチジクってあんまり食べたことがないなぁ。ちなみに母は子供の頃よく食べていたそうな。

イチジクの味をしっかりと出すためにマスターは試行錯誤しておりました。
その甲斐もあって最初は?なイチジクの味がしっかりと引き出されましたよ!
生イチジク、ドライイチジク、そしてお手製イチジクジャムとイチジク尽くしです。
初日はお腹いっぱいで頼めなかったけど、今日行ってきました。
おいしかった★

パイナップルのシルクアイスもウマー♪

cafe mitte [珈琲とドイツ家庭料理の店]

Profile

profile画像「帽子の上にいるわんこ(2017/6/3)」
T.Sugita
生息地:愛知県岡崎市

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