日常のことや講座等で作った作品(オリジナルも有)をにて紹介します。

　ワッフルのエスプレッソがけが食べたかったので、昨日はカフェ・ミッテへモーニング時間ギリギリ行きましたよ。
ドリンク代＋ワッフルモーニング300円也。

正式なエスプレッソの量はたったの30cc（＝1オンス）だそうです。少なっ☆
でも成分は凝縮しているよ。

たったこれだけの量のコーヒーでも、砂糖は大目に・しっかりと入れるのがイタリア式。
日本人はあまり入れないのかな・・・？

砂糖はさじ２-３杯位が普通？・・・一応、飲んでみようか・・・無理☆
倍入れてみたけど、このエスプレッソの苦味は消えない。砂糖の甘味とエスプレッソの苦味？コク？が一緒に味わえると。

お子様舌の私は無理、ということで最初の予定通り、もっと砂糖を入れてワッフルの穴に入れて食べました。

うん、これが食べたかったの。
エスプレッソがトローリとなった位のと、砂糖さらに多めのジャリジャリ感（砂糖をスプーンに入れ、それをエスプレッソにちょっと浸しただけ）の二種類で食べました。
久しぶりー、ウマ～☆

　でもまだまだエスプレッソが残ったので、一緒に来た母のキャラメル・ラテからクリームを貰い、浮かべて食べました。
エスプレッソ・ソロを飲むのは無理、こんな風にデザートで食べないと私はおいしく食べる？飲む？ことができない。

エスプレッソベースのラテ、カプチーノ・マキアートならおいしく飲めるけどね！！

cafe mitte [珈琲とドイツ家庭料理の店]