りんごのシュトロイゼル・クーヘン

cafe mitte「シュトロイゼル・クーヘン」　ドイツ定番ケーキ
上がそぼろ状になっている。
家ではそぼろケーキと呼んでます。
ミッテで週に１～３回頼んでいるかな。

具はやっぱリンゴが一番★

ソースはその日のよって変わる！？
今の所ベリーソースかキウイソースだね。
種類によってはケーキの味が負けてしまうからこの辺がちょうどいい？

シュトロイゼル＝そぼろ、ふりかけ、ふりかける
クーヘン＝菓子、ケーキ

cafe mitte [珈琲とドイツ家庭料理の店]

cafe mitteの外観(岡崎市)
★閉鎖・閉店しました★
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Profile

profile画像「帽子の上にいるわんこ（2017/6/3）」
T.Sugita
生息地：愛知県岡崎市

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