チャイに合う紅茶の葉を探しております

ティーポット家でチャイを作って飲んでいるけど、長年愛好していた葉っぱアッサムの「タラジャン」はもう廃番になってしまって、ストックは切れてしまった。

今現在は姉がくれた「ハプジャンパルバット」を使ってみたけど、もの足りない。特にコク!!
うん、ちゃんと使いきるけど次は何を試そうか。

ちなみにシロニバリやニルギリ、ディクサムブロークンは昔お試し済みでパース★

ちなみに合うのはアッサムでCTC製法(砕いて、ちぎってから丸めたもの)のものらしいけど・・・。

今のハプジャンパルバットが終わったらいきつけのカフェでちょっと分けて(購入)もらおうか。

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profile画像「帽子の上にいるわんこ(2017/6/3)」
杉田妙子
生息地:愛知県岡崎市
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