アーカイブ：2021年 8月
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カフェ航路は閉店しました
カフェ航路さん、本日いっぱいで閉店です。 午後3時頃に雑貨を撤去ついでに行ってみましたけど、いれかわりたちかわりお客さんがきておりますね。 ラストに食べるのは完熟マンゴーをつかったかき氷、もちろんミルクと…詳細を見る -
この土日は燻製とローストミートチャレンジ
昨日-土曜日はチーズもお豆もなくなった！・・・ということでまた燻製チャレンジ！ 火の付きは前よりかはよくなりました。 火は切れそうな時にもう一回バーナー点火で切らさずにすみました。 燻製ブロック1個で2回分やっ…詳細を見る -
カフェ航路は8月31日で閉店します
カフェ航路さんの閉店まで今日含めあと４日！ 食べおさめに来ております。 (最終日の8/31にも置かせていただいている雑貨の撤去ついでに最後の食べおさめする予定です。) ふわっふわ＆手作りかき氷ソースのか…詳細を見る -
ディナー限定台湾点心セット
イオンモールで買い物ついでに上海湯包小舘でディナー限定台湾点心セット・・・を食べてきました。 人込みは曜日も時間帯もいつもよりすいているハズ・・・すいていました、よかった！！ 全種類ではないけど、大好きな点心アラカル…詳細を見る -
マットレスに毛玉がいっぱい
久しぶりに敷シーツや敷パッドをひっぺがしてみると、マットレスに毛玉がたくさん。 １～２年に一度はマットレスの毛玉を取らないとひといことになります。 圧が一番かかる真ん中は大きさも数もすごい！！ 頭はほど…詳細を見る -
スモークサーモンは焼鮭になりました
ダンボールオーブンでスモークサーモンチャレンジ 第2弾☆彡 第1弾は写真を撮るのを忘れて記事もUPしておりませんが、雨のせいか火がよく消えてしまって予定の倍以上のスモーク時間になりました。ほんのり燻製状態でした。 …詳細を見る -
スモークチーズチャレンジその２
段ボールオーブンでスモークチーズチャレンジ 第2弾☆彡 ・・・雨の日が続くのでおでかけもせず、家でおとなしくしております。 でも気分転換にパソコン、ゲーム以外になんかしたい・・・ということでスモークチーズチャレン…詳細を見る -
スモークチーズチャレンジ
段ボールオーブンでスモークチーズチャレンジ☆彡 8/7に受講した燻製の復習です！ ブロックのチーズが売り切れだったので、適当にちょっとイイヤツを選んでチャレンジしてみました。 ついでにマヨネーズも燻製しちゃえ！…詳細を見る -
ダンボールオーブンを使った教室を受講
燻製には前々から興味を持っておりましたけど、面倒臭いので食べる専門でした。 でも買うと高いですよね～。 暮らしの学校でお手軽にできそうな燻製調味料作成講座「燻製中級！手作り燻製調味料を作ろう！」とお肉のロースト講座「…詳細を見る -
盆休みは明日からですが
明日-7日（土）から15日（日）まで盆休みです。 でもトリプル台風の影響か週間天気は盆休み初日からずっと雨マーク...。 盆休みはバイクもといスクーターでどこかに出かけようかなと思っておりましたけど、無理そうですね☆…詳細を見る
