タグ：燻製
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スモークサーモンは焼鮭になりました
ダンボールオーブンでスモークサーモンチャレンジ 第2弾☆彡 第1弾は写真を撮るのを忘れて記事もUPしておりませんが、雨のせいか火がよく消えてしまって予定の倍以上のスモーク時間になりました。ほんのり燻製状態でした。 …詳細を見る -
スモークチーズチャレンジその２
段ボールオーブンでスモークチーズチャレンジ 第2弾☆彡 ・・・雨の日が続くのでおでかけもせず、家でおとなしくしております。 でも気分転換にパソコン、ゲーム以外になんかしたい・・・ということでスモークチーズチャレン…詳細を見る -
スモークチーズチャレンジ
段ボールオーブンでスモークチーズチャレンジ☆彡 8/7に受講した燻製の復習です！ ブロックのチーズが売り切れだったので、適当にちょっとイイヤツを選んでチャレンジしてみました。 ついでにマヨネーズも燻製しちゃえ！…詳細を見る -
ダンボールオーブンを使った教室を受講
燻製には前々から興味を持っておりましたけど、面倒臭いので食べる専門でした。 でも買うと高いですよね～。 暮らしの学校でお手軽にできそうな燻製調味料作成講座「燻製中級！手作り燻製調味料を作ろう！」とお肉のロースト講座「…詳細を見る
