カテゴリー：日常
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モナートケーキができました？
カフェ・ミッテは１１月がパウンドケーキ、１２月はシュトーレンと出していたせいか、１月のケーキはと聞かれて、ケーキも月替わりでだすことにしたそうな。 そんな今月のケーキは「シュトロイゼル・クーヘン」だそうです。 …詳細を見る -
２０１４年もよろしくおねがいします。
明けましておめでとうございます。 お正月かざりは玄関の外側、ドアの上にしか飾りませんが、今年は作成済みの正月飾りの作品があったので、玄関内側にも飾ってみました。ブックスタンドがちょうどよかったです。しっかりと安定しまし…詳細を見る -
メニューには載っていないホットオレンジ
朝はご飯(白飯)がなかった・・・３５分位待てば炊きたてご飯ができるとのことだけど、ノンアルコールのグリューワイン-オレンジジュース版が気になっていたのでミッテへＧｏ。 子供はお酒NGということで、ヨーロッパではオレン…詳細を見る -
クリスマス色のワッフル
今日はクリスマスイブです。 昼にパン屋さんでシュトレンを見て、cafeミッテのシュトレンが食べたくなったので、夜はカフェ・ミッテへＧｏ。 まずは、コーヒーのドリップとなぜかワッフルを頼んでいた。 ワッフル…詳細を見る -
みかん・金柑はいい色合い、椿は咲き始め
柿は完全に終了ー。 次はみかん・金柑です。・・・家のみかん＆金柑は滅多に食べないけど・・・。 特に金柑は下処理が面倒くさいので食べずに終わる。 そして椿がチラホラ咲き始めましたよ。 年末年始休暇は次の日曜か…詳細を見る -
父のお手製「はくさいの漬け物」
漬け物は黄色いたくわんなら買ってくるけど、ハクサイの漬物は父お手製です。 まず白菜を外で干し、水分を切ってからやる本格派。 お家の味だし、変なものは一切入ってないのでおいしいよ！ そして量がスゴい。 大…詳細を見る -
ノンアルコールグリューワインを飲んでみた
毎度おなじみのカフェ・ミッテで外食です。 昨日も今日も行きましたよ。お目当てはクリスマス菓子のシュトーレンです。 そしてクリスマス月はそれ以外にクリスマス版のアルコールもあります。ハーブ＆スパイスを使ったホットワイ…詳細を見る -
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待ってましたシュトレン
去年虜になったシュトーレン（シュトレンとも言う）、登場です。 シュトーレンはクリスマス限定菓子なので取り扱われるのは１２月だけ。 昨年はみかけなかったのに、今年はあちこちのパン屋さんで見かける様になりました。 …詳細を見る -
この小さい南瓜は坊っちゃんかぼちゃだそうな
農家をやっている親戚から貰った南瓜です。 片方は茶碗に入っちゃった、小さッ！！！ 手のひらサイズですね。 一つにつき100個位なるとのこと・・・種類名はと調べてみると『坊っちゃんかぼちゃ』だった。 小さいの…詳細を見る
